آرشیو برچسب ها : تاثیر هواساز بر سالن قارچ

استفاده از سیستم های هواساز امروزه در کلیه مکان های صنعتی و غیر صنعتی کاربرد دارد و مورد توجه قرار گرفته است. به کمک سیستم های هواساز دمایار می توان در تمام فصول دمای مناسبی را به وجود آورد در محیط مورد نظر رستوران ها ، مراکز خرید، ادارات و موزه و …. از این […]

قارچ خوراکی قار‌چ‌های خوراکی: از هزاران سال پیش، قارچ‌های خوراکی مورد توجه انسان بوده و در تغذیه روزانه انسان وارد شده است. در اکثر کشورهای جهان، خوردن قارچ متداول است و کشورهای آلمان، سوئیس و فرانسه در صدر مصرف‌کنندگان قارچ خوراکی قرار دارند. از مهم‌ترین قارچ‌های خوراکی می‌توان به قارچ دگمه‌ای، انواع قار‌چ‌های صدفی، قارچ […]

تاریخچه پرورش قارچ در ایران آشنایی با تاریخچه پروش قارچ‌های دگمه‌ای در دنیا و ایران کاشت قارچ دگمه‌ای آگاریکوس بیسپوروس در حدود سال ۱۶۵۰ میلادی در حومه پاریس به وسیله یک باغبان ناشناس فرانسوی در هوای آزاد صورت گرفت حکایت نقل شده درمورد اولین کشت قارچ دگمه‌ای از این قرار است. و کشاورزانی که در […]

جنبه های اقتصادی قارچ خوراکی آشنایی با جنبه‌های اقتصادی پرورش قارچ خوراکی براساس اطلاعات دلیکه (۱۹۷۸) Delcaire بیش از ۱۵۰۰۰ نفر در سراسر جهان به طور مستقیم قارچ خوراکی تولید می‌کنند. امروزه با پیشرفت‌هایی که در زمینه پرورش قارچ صورت گرفته میزان افراد شاغل در پرورش قارچ به چندین برابر این مقدار رسیده است درآمد حاصله از […]

ــ تقسیم بندی ساختمان قارچ و چگونگی رشد انها از نظر اندام های رشد به طور کلی هر نوع قارچ دارای دو قسمت اندام به نام اندام های رویشی و زایشی می باشد. _اندام رویشی ۱-      ریسه (هیف) : رشته های سفید رنگی که بسیار ظریف بوده و در داخل کمپوست رشد می کنند. ۲-      […]

طبقه بندی قارچ های خوراکی سفید به زوط کلی قارچ ها بر اساس مطالعات مولکولی و توالی DNA ریبوزومی به سه سلسله مهم تقسیم بندی می شود: ۱-      سلسله Fungi ۲-      سلسله Stramenopila ۳-      سلسله Protista قارچ های خوراکی به دلیل عدم انجام کلروفیل،مواد غذائی خود را به صورت ساپروفیت از مواد الی به دست […]

دستگاه هواساز صنعتی این دستگاه به گونه ای ساخته شده است که بتوان دما و رطوبت و فشار هوای مورد نظر داخل سالن تولید را تنظیم نمود.متعلقات این دستگاه مربوط به کانال ورودی هوای آزاد و همچنین سیرکوله داخل سالن است.که در زمان معین قابل تنظیم می باشد در طی مراحل رشد رویش میسلیوم و […]

error: دزدی ممنوع !!!