آرشیو برچسب ها : آموزش کشت قارچ خوراکی

آشنایی با چرخه زندگی قارچ خوراکی اکثر قارچ‌ها از مجموعه رشته‌های باریک میکروسکوپی و منشعب تشکیل یافته‌اند. هر یک از این رشته‌های ظریف میکروسکوپی که در روی ماده غذایی در تمام جهات انتشار یافته و رشد می‌کنند، هیف (Hyphe) یا ریسته هستند که مجموعه هیفها میسلیوم (Mycelium) گفته می‌شود. رشته هیف، شبیه یک لوله بسیار نازک و […]

آشنایی با بذر قارچ‌های خوراکی آن بخش از اندام‌های قارچ را که پرورش‌دهندگان هنگام کشت در بستر مورد استفاده قرار می‌دهند را اسپاون می‌گویند که اسپاون مساوی با بذر گیاهان عالی در نظر گرفته می‌شود. یکی از مراحل اساسی در کشت و پرورش قارچ تهیه اسپاون‌ها می‌باشد که دارای کیفیت و عملکرد بالایی بوده و […]

error: دزدی ممنوع !!!