آرشیو برچسب ها : آموزش پرورش و تولید قارچ

قارچ خوراکی قار‌چ‌های خوراکی: از هزاران سال پیش، قارچ‌های خوراکی مورد توجه انسان بوده و در تغذیه روزانه انسان وارد شده است. در اکثر کشورهای جهان، خوردن قارچ متداول است و کشورهای آلمان، سوئیس و فرانسه در صدر مصرف‌کنندگان قارچ خوراکی قرار دارند. از مهم‌ترین قارچ‌های خوراکی می‌توان به قارچ دگمه‌ای، انواع قار‌چ‌های صدفی، قارچ […]

تاریخچه پرورش قارچ در ایران آشنایی با تاریخچه پروش قارچ‌های دگمه‌ای در دنیا و ایران کاشت قارچ دگمه‌ای آگاریکوس بیسپوروس در حدود سال ۱۶۵۰ میلادی در حومه پاریس به وسیله یک باغبان ناشناس فرانسوی در هوای آزاد صورت گرفت حکایت نقل شده درمورد اولین کشت قارچ دگمه‌ای از این قرار است. و کشاورزانی که در […]

تهیه کمپوست آشنایی با روش‌های تولید کود کمپوست در حالت کلی دو نوع روش برای تهیه کمپوست وجود دارد روش طولانی مدت تهیه کمپوست و روش کوتاه مدت تهیه کمپوست که در قسمت ذیل به طور جداگانه توضیح داده شده است – روش طولانی مدت تهیه کمپوست (Long method) این روش یک روش قدیمی و […]